8月8日（金）11:00より1Fエルパスペース吹き抜け下にて、国産生本まぐろ解体ショーを開催いたします！

大とろ、中とろなどメジャーな部位だけではなく、ほほ肉、かま、中落ちなどさまざまな部位を捌きたてならではの鮮度でご提供します。
普段はなかなか見ることのできない、職人による豪快なパフォーマンスをぜひ目の前でお楽しみください。

■開催日時
2025年8月8日（金）11:00頃より開催

■場所
1Fエルパスペース吹き抜け下

★解体したまぐろは当日にお寿司として下記3店舗にて順次販売いたします！
・大和田エルパ店
・新保店
・幾久店

※数量には限りがあります。品切れの際はご了承ください。
※店舗では解体ショーは実施致しません。
※天候により予告なく変更、中止となる場合がございます。