
お知らせ
【期間限定】旨みたっぷり&歯ごたえ抜群な「まだこ」
2025.09.22更新
開催期間:2025年9月22日(月)~10月22日(水)
9月22日より、期間限定で福井県高浜産まだこを販売いたします!
使用するまだこは高浜漁港船団丸よりお届け。水揚げ後すぐに氷〆を行い、そのままボイル加工を行うことで、より新鮮な状態でお客様に提供することができます。
身がしっかり締まり噛むほどにまだこ本来の旨みを感じられる「まだこ」。
ぜひこの機会に、今しか食べられない商品をお楽しみください。
【船団丸とは】
山口県萩大島から始まった水産の6次産業化の取り組み。
現在、全国21箇所の産地にまで広がっています。
日本で一番美味しく新鮮なお魚を届けるべくお魚1匹1匹に手当を施し、産地から直接お客様に出荷しております。